昨今、新型コロナウイルスの影響で営業している飲食店は、軒並みテイクアウトを始めている。
ラーメン屋でもその流れは来ていて、普段から宅麺を利用している自分にとっては、何ら抵抗なく買える😗
そんなわけで、今回は岩手県盛岡市の「に干し屋SINCHAN」のガチニボをお持ち帰りしてみた✊
値段は750円。
通常は850円なので、お持ち帰りだと100円引きになる。
券売機で食券は買わず、口頭で伝えお金を払う。
スープ・生麺・チャーシュー・岩海苔の内容。
全て冷凍された状態ではないので、出来るだけ早く調理し、食べたほうが良い。
作り方はこんな感じ。
鍋にスープを入れ温め、麺は40秒茹で、器に盛り付けるだけ。
そんなわけでやってみる…
圧倒的に宅麺よりも簡単👍
そんなわけで、完成😋
ネギは別にトッピングしたが、無くても十分な内容のトッピング類。
が、自分はネギを入れたほうが美味しいと思う🙂
チャーシューは低温調理な豚と鶏。
自分自身この店でガチニボを食べた事があるが、全然問題ない味わい👍
この店は盛岡で拘りが感じられるラーメンを出す店なので、持ち帰りはオススメ。
自分で調理するという手間はかかるが、100円引きで特に遜色ない美味しいラーメンが食べれる。
何よりも宅麺と違い、送料がかからないので安く済む。
1人で外食出来ないという人はいると思うけど、お持ち帰りで気楽に店の味を楽しめるよ？
それに飲食店は今、危うい状況だと思う。
気がついたら閉店していた！ってのも十分有り得るので、気になっていた店がテイクアウトをやっているなら、積極的に買いに行く事を勧めとく✊
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