盛岡市で最近食べたラーメン③

閃き話
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南大通の北海道レストラン内「北海道ラーメン倶楽部 三代目蝦夷」

蝦夷なまら海老味噌ラーメン。

北海道レストランではランチに海鮮丼・スープカレー・ラーメンが食べれる。

最初はこういう店でラーメン?と思ったけど食べてみると実に本格的。

基本的には濃厚系なスープのラーメン。

今回の海老味噌は若干塩っぱい気はしたけど、海老感がよく美味しかったな。

麺も美味しい。

蝦夷なまら海老味噌ラーメン

大通の「鶏白湯らーめん ふくちゃん」

限定の福田DXらーめん

元々濃厚なスープを出す店で更に濃厚?だかのこの限定ラーメン。

麺は太麺。提供数は限定されている。

見た目は家系を意識したのかな?といった感じ。

食べてみると…うん?濃厚なのは分かるけどレギュラーメニューとそう大差あるのかな?

勿論、美味しいけど…

それとも酔っぱらい過ぎて舌が馬鹿になってたかな。

福田DXらーめん

前九年の「麺屋大福」

とんこつラーメン。

二郎系を彷彿とさせるラーメンを出していたイメージがあるラーメン屋がリニューアルオープン。

で、メニューを一新。

ガッツリ系の路線変更したメニューに変わっていた。

今回頼んだのがとんこつラーメン。

感想は良くも悪くもない。

印象に残らないラーメン。

不味くはないけど特段美味しくもない。クセになりそうな感じもなし。

この店はずっと迷走してるよな。今回も難しいかも。

とんこつラーメン

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