コロナの影響でお取り寄せラーメンの需要が高まり、宅麺ではほぼ買えなくなった。
では、緊急事態宣言は解除されたし、店に食べに行くか？というのは、個人的にはない。
何故かというと、楽観視しているような連中が近くに居ては、おめおめと食事なんて出来ないから😠
コロナが落ち着いても、良い機会だから外食を極力控えようとすら思っている。
そんなわけで、宅麺で買えないならネットで違うサイトを探すしかない。
幸いの事に有名店が独自に冷凍ラーメンを販売しているのを見付けた。
先ずは飯田商店。
3食セット2415円＋送料1260円
3食セットのかけラーメン。
作り方は宅麺の商品と同じ。
冷凍スープを袋のまま湯煎、冷凍麺ら鍋で茹でる。
冷凍スープは15分・冷凍麺は2分〜3分。
間違っても冷凍スープをレンジでチンや直接鍋に入れて解凍は駄目。
美味しく食べたいなら、作り方をちゃんと守らないと勿体無い事になる🙏
こんな感じで湯煎し…
後は盛り付けるだけだが、トッピング類は付いて来ないので自分で用意する。
今回は海苔・チャーシュー・味玉・ネギを用意し盛り付ける事にする✋
器は直前までお湯を入れて温める、ひと手間も。
というわけで、完成👍
一口スープを啜ると鶏の味わいが分かる。随分と慈悲深い味わいというか、流石に名を馳せる店の味。
凄く美味しい👍
麺はそうめんみたいな喉越しのやつ。
が、これがこのスープによく合う。
あまり褒め過ぎると胡散臭く見えるが、このラーメンは素晴らしい👏
大満足でした😋
これなら3食セットでも苦にならず、消費出来そう。
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